原先茶葉蛋、水煮蛋等經過加工後的原型雞蛋,不需要標示產地來源,為了避免引發進口蛋有洗產地的疑慮,食藥署針對超商及超市等八大通路,試辦「實質轉型」的水煮蛋、茶葉蛋及滷蛋也要標明原料原產地,目前都還在試辦期間,實際直接,部分超商還沒有放置告示,但目前可以不標,如果標示不實,最高可罰400萬元。
像是記者實際購買的這家,還沒有標示茶葉蛋來自哪,再到另一家有放台灣產立牌,部分店家甚至看得到溯源碼,進口蛋還在風口浪尖上,民眾就怕吃到進口壞蛋,防止洗產地疑慮,這些原形熟蛋將比照豬肉牛肉茶葉等,標明原料原產地,食藥署目前試辦當中。
民眾:「我覺得標產地是對大家的負責,該標的還是要標,但是我覺得我不會因為特別去不吃或吃或之類的。」
試辦期沒有強制規定沒標不會罰,如果標示不實就會涉及食安法,可以處4萬到400萬罰鍰,食藥署目前在8大通路優先試辦,包含4家超商及4家超市,以卡片標記標示牌,讓消費者能明顯看到。
民眾:「有需要(看)產地的人,會覺得比較安心吧,可是我自己不會去注意。」
除了標產地效期也是關注焦點,雖然說食藥署強調,不論是否裝在盒內都屬於散裝,不會強制業者標示效期,但大多數的盒裝蛋都有寫明有效期限,只是說明明以前就有少部分業者進口雞蛋,在高單價的超市做販售。
蛋品業者劉威志:「以前的話那種進口雞蛋,少量這樣進口單價非常高,進來以後單價這麼高,願意去接受這個單價的消費者,可能就是少之又少。」
農業部指出專案進口雞蛋從今年開始,以前的國產跟進口蛋比例沒有統計,在風波過後不管哪來的蛋,農業部恐怕是得重建消費者購買信心。
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