疫情解封後，經濟逐漸復甦，卻也衍生出餐飲、旅宿服務業缺工問題，像是老爺集團餐飲部，居然半年沒有收到一份履歷，集團缺工超過20%，只好改策略，改招中高齡族群重返職場，而也有烘焙業者出奇招，就算沒有經驗也沒關係，打出99天學會製作麵包SOP，起薪3.8萬元，希望能藉此找到人才。
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