《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤半年網友熱議的「關東煮食材」相關話題，帶您了解有關網友熱議的10大關東煮食材有哪些。
隨著一波又一波的冷氣團接力報到，濕濕冷冷的天氣最適合來碗熱呼呼的關東煮，不僅能暖暖身體，還可以享受到多種食材，像是黑輪、白蘿蔔、油豆腐都是關東煮裡常見的經典配料，而還有哪些食材也一樣大受歡迎？
黑輪Q彈口感是網友心中NO.1 白蘿蔔吸滿湯汁成關東煮靈魂！
而種類多元的豆腐也很適合加入關東煮，最常見的基本配料就是「油豆腐」，經過油炸後的油豆腐，酥脆外皮讓豆腐不易碎也更容易吸附湯汁，不少網友都認同「油豆腐才是真的好吃」，還有人說「每次去都只想夾滿油豆腐阿，不夾三塊不滿足阿」，還有網友大推「鱈魚豆腐」，表示「吃起來軟綿綿的很像棉花糖」，呼籲沒吃過的人必須嘗試。
此外，吃關東煮時「米血」更是不可少，米血不僅是台灣經典美食，放在關東煮裡面更與湯汁相得益彰，尤其不少人還特別喜歡挑「泡爛的米血糕」、「鍋底的豬血糕」，指出軟軟嫩嫩的最好吃。
看完以上網友喜愛的配料，下次還在猶豫該點什麼食材時，不妨試試看網友們的最佳組合，趕快來點一碗關東煮，溫暖你的冬天！
本分析報告使用《OpView社群口碑資料庫》，針對指定議題進行文本分析
觀測期間： 2022/06/13-2022/12/13
本文由《OpView社群口碑資料庫》授權提供
