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新北市抽驗中秋應景食品　2水果「農藥超標」急下架

作者 引新聞 責任編輯 李庭儀 報導
發佈時間：2022/08/31 09:39
最後更新時間：2022/08/31 09:39

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新北市衛生局針對中秋食品進行檢驗。（示意圖／shutterstock達志影像）
新北市衛生局針對中秋食品進行檢驗。（示意圖／shutterstock達志影像）

中秋賞月啖美食佳節將屆，新北市政府衛生局前往轄內各賣場超市、傳統市場、人氣知名糕餅烘焙業及餡料製造業現場，抽驗中秋應景食品；此波共抽驗119件產品，結果有2件水果檢出農藥的殘留超標，已命其下架回收並移請所轄衛生機關追辦。

水梨和百香果遭衛生局檢出農藥超標。（示意圖／shutterstock達志影像）

 
衛生局副局長許朝程指出，此次特別針對網路購物平臺販售的知名中秋月餅禮盒抽驗，抽驗品項包含月餅、月餅餡料及應景烤肉食材，如禽畜水產品、蔬果、香腸、魚漿製品、烤肉醬、食品容器具等，檢驗項目包括動物用藥殘留、農藥殘留、保色劑、順丁烯二酸與順丁烯二酸酐、防腐劑、甜味劑、螢光增白劑及溶出試驗等。

許朝程說，檢驗農藥殘留不合格的水果，其中1件為「百香果」，被檢出殺蟲劑「芬化利 Fenvalerate 0.02 ppm」（大漿果類容許量：不得檢出），另1件則是「梨山細肉豐水梨」檢出殺蟲劑「陶斯松 Chlorpyrifos 0.02 ppm」（梨果類容許量：不得檢出），皆已命業者下架回收，並移請供應商所轄地之衛生單位追查。

食用蔬果前應清洗乾淨避免農藥殘留。（示意圖／shutterstock達志影像）

 
衛生局簡任技正劉君豪呼籲民眾，在選購蔬果時，可選擇有政府輔導的標章產品，並應於食用前認真清洗水果，經由流動水清洗、去皮、去殼等處理，即可去除大多數農藥殘留，避免表皮殘留的農藥，在去皮剝皮時汙染到果肉，有效避免食入殘留農藥；有關蔬果選購及清洗原則，可參考衛生局網站－食安資訊－小知識：蔬果選購及清洗原則。

延伸閱讀：
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本文由《引新聞》授權提供

 
 
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#新北市#美食#中秋#禮盒#水果#農藥#農藥超標#下架#百香果#梨山細肉豐水梨

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