2022米其林指南星級放榜,高雄首度摘星,兩家餐廳分別以日式懷石料理與法式料理,成功獲得米其林一星肯定,另外還有17家餐廳入選,讓高雄美食躍上國際舞台。
兩間成功摘星的餐廳,分別是法餐與日式懷石料理,兩家就在兩隔壁,沒有高大醒目的招牌,而是隱身在亞灣區的豪宅內,是由知名建設集團特地邀請,日本米其林一、二星的主廚進駐主持。
![【Liberté】餐廳典雅裝潢 (高市府提供)](https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2017/11/09/20171109193947-11b8e8d3.png)
![左【Liberté】的招牌酥皮清湯 右【承Sho】招牌野菜沙拉 (高市觀光局提供)](https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2017/11/09/20171109193947-11b8e8d3.png)
高雄不只成功摘星,其中還有17家業者也入選米其林,讓港都美食星光熠熠,加上必比登上週公佈的美食名單,還有20家業者上榜,將美食持續推升新高度,讓高雄的美食驕傲被全世界看見,未來更可望帶來更多聞香而來的海內外「追星族」到高雄朝聖。
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