台灣美食文化多元，從北到南各有自己獨具特色的口味，近日就有民眾嚐到一款被網友稱為「台中人之血」的1款神奇醬料後，讓她感到十分驚豔，並表示：「我愛上這罐了」，貼文曝光後，也引來不少在地鄉親熱情的回應，更有人提到他已愛上這款醬料30年了。
貼文曝光後，不少在地人也紛紛留言「百搭」、「真的很多東西都可以加，我們都買大桶的」、「我已愛它30年了」、「吃超過40年了，現在家中還常備這一味」、「台中特產」、「我的血液裡都是東泉」、「我連吃炒飯都會加」、「這加到乾麵超猛」、「小籠包必備 」、「這罐也征服我高雄的80歲外婆」、「當台中人第3個月了，已離不開這罐」。
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不過也有人提出不同看法，「我在地台中人，但我選擇源美而不是東泉」、「東泉讚，但我更愛源美」、「北港的花生辣醬才是王道」、「試試屏東金松吧」、「很多在地人都有自己的一瓶辣椒醬」。
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