在家烤肉能取代燒烤店？　老饕2原因曝真相：差很多

實習編輯胡孟歆報導
發佈時間：2022/04/28 05:35

許多人聚餐時會選擇吃燒烤。（示意圖／shutterstock達志影像）

現今燒烤店眾多，不僅成為許多人聚餐的首選，其中各間店面主打的品項皆不同，更吸引了不少老饕特地去朝聖。不過就有網友表示，自己前幾日買牛肉回家烤，認為口感並不輸一般燒烤店，因此他則好奇「大家會不會覺得去燒烤店很沒必要？想吃燒肉會去燒烤店嗎？」

原PO在PTT上表示，前幾天去了賣場買一些牛肉回來自己煎，在吃完後則指出「自己煎比去燒烤店一人吃1、2千還好吃，更是吃得相當飽。」因此也好奇詢問「燒肉這種東西，自己買肉來煎就好了，幾乎不用廚藝啊，大多取決於肉質，肉片丟下去煎一下就有得吃了，除非朋友聚餐，不然會不會覺得去燒烤店很沒必要？」

貼文曝光後，許多人則認為在外吃燒烤省下即是「清潔時間」，且烤肉時的油煙問題在家也會不好處理，紛紛表示「租套房沒廚房的話，油煙很麻煩」、「不用清潔跟屋子油煙味」、「自己在家烤麻煩在後續的清理」、「去店面比較爽，不用清真的完勝」、「完全不會想在家烤肉，光油煙和善後就很麻煩了。」