台灣洗腎人口發生率與盛行率為全球之冠！腎臟為人體相當重要的器官，負責調節體內水分、控制血壓、維持酸鹼平衡、代謝身體廢物、製造賀爾蒙以及維持骨骼健康，但民眾往往因為一些不良習慣，傷害腎臟而不自知。
營養師彭逸珊表示，腎臟位在腰部脊椎兩側，左右各一顆，大小與拳頭差不多，是幫助代謝身體廢物、維持酸鹼平衡、分泌賀爾蒙的器官。根據統計，台灣洗腎人數居世界第一，建議民眾不妨從日常保養做起，顧好腰子，遠離洗腎威脅。
4招護腎保養術 拒絕洗腎
1.少量多次喝水
2.減少重鹹、高糖食物
彭逸珊說明，例如蛋糕、雞排等食物都應減少食用，避免增加腎臟代謝的負擔。
3.避免高血壓、糖尿病
維持血壓與血糖健康相當重要！拒絕高血壓、糖尿病，可避免腎臟受損。尤其在台灣每年新增的洗腎病人，有一半來自糖尿病患者，實在不可不慎。
4.三不要
彭逸珊補充，民眾在日常生活中應做到「不憋尿、不吃來路不明的藥、不熬夜」，才能維持腎臟的健康。
◎ 資料來源／彭逸珊營養師
原文請見：拒當洗腎一族！營養師授4招護腎保養術 幫你顧腰子、代謝廢物
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