從E.SO瘦子帶起演藝圈一陣「天數斷食」風潮,女星Ella、楊千霈、陳艾琳、方文琳等通通加入,透過數日只喝流質的斷食法,讓身體重啟代謝機能,這種比起168間歇斷食更激進的方式,真的有效嗎?正確做法又該怎麼做呢?讓營養師宋明樺、醫師陳欣湄來替大家解答。
營養師建議斷食前先做3評估
1.自我評估:自身的狀態到底適不適合進行斷食?如果你不太清楚了解自己的身體,盡量還是不要輕易嘗試天數斷食。
2.服用藥物問題:有沒有在服用一些降血糖的藥物?如果血糖低上加低,就有可能會有生命危險。
3.腸胃道問題:如果本身有些腸胃道問題,可能在斷食過程中會出現不適的情形。
斷食後該如何復食?營養師這樣說
如果斷食執行的天數較長,結束斷食後如何復食就相對重要,營養師宋明樺表示,飲食順序要從流質(豆漿、牛奶、湯)→軟質(粥)→清淡飲食(蒸、煮、滷為主),最後才恢復正常飲食,只要以上該考慮的、該注意的都有顧到,宋明樺說自己其實滿推薦斷食,她說:「如果常常大魚大肉、應酬,一個月執行一次2-3天的斷食,對身體來說是一種大掃除,可以幫身體的細胞汰舊換新,提高抵抗力。」
家醫科醫師陳欣湄分享3種斷食法
如果不想用天數斷食比較激進的方式,家醫科醫師陳欣湄也提供了3種斷食法可供參考,但若你本身有「膽結石、胃潰瘍、胃食道逆流」情形的朋友,想斷食前還是要諮詢專業醫師的意見。
1.日斷食:大家所熟知的168、10:14都屬於這種,一日內只要維持14-18小時空腹即可。
2.雙日斷食:把兩天分為大天、小天,大天就是正常吃,小天就是控制只能吃極低熱量,大約只能500卡左右。
3.週斷食:以週為單位,五天可以正常吃、任選兩天斷食。
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原文請見:瘦子、Ella都在做「天數斷食」真的有效嗎?醫師來解答!加碼3種斷食法更輕鬆好達成
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