台北市衛生局上午公佈火鍋料抽查結果!發現知名火鍋店使用的火鍋料,非法含有防腐劑,6件凍豆腐違規添加防腐劑苯甲酸,一旦食用過量,會對肝腎造成影響。另外2件沾醬違規添加調味劑、糖精及環己基磺醯胺酸鹽,食用過量的話,可能引發膀胱癌,引進這些不合格火鍋料的火鍋店,其中不乏知名火鍋店。