主計處今天公佈11月份消費者物價指數,比上個月跌0.75%,和去年同期相比下跌1.59%,主計處表示,主要是因為冬季蔬果進入盛產期,加上國外旅遊團費降價促銷,以及電腦價格下降的影響,把握這股物價穩定的波段,就有業者趁機推促銷,200元的生魚片,優惠期間一盤只要39元,相當於2折價,許多主婦看準好康,全家出動。
夾起生魚片放進嘴裡,民眾一口接著一口吃不停,眼前這一盤生魚片,6片加上1尾甜蝦,份量和價格不成正比。民眾:「一盤幾片的話就要1百多元了,那這邊的話,5、6片39元算很便宜。」
民眾:「就在我住家附近,我覺得說真的很嘉惠我們的鄉親。」
師傅三兩下切好一盤,日本來的甜蝦,一隻就要20元,加上鮭魚、鮪魚和旗魚,將近60元的成本,業者祭出破盤價,民眾花39元就能吃得到,等於打了2折。廚務經理王俞翔:「我們促銷時間現在是以39元來算,只是一桌客人只能點一份生魚片,我們無限量,無限量供應。」
業者每天準備200盤生魚片應戰,不諱言賣一盤等於賠一盤,也要做賠本生意;至於新鮮日式生牛肉,以及百元有找的蛤蜊酒蒸,他們也打算再推好康,不怕冬天客人不上門,冷菜熱湯同時推,果然搶到滿滿人潮。
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