誰說虧本生意沒人做！點40元的麵，就送30元的花干，這是一家麵店推出的行銷術，前提是顧客得先花錢買張卡片，那麼1年內上門消費，不限次數，花干都是免費；顧客就說，算一算，只要吃個2次就回本，還是蠻有誘因的，老闆說為了放長線釣大魚，吸引客人回流上門，所以推出活動5個月後，直到最近才打平，效應開始出現。
吃牛肉麵配花干，不管小姐還是先生，怎麼這麼有志一同。客人：「來一份臭豆腐，還是花干。」老闆劉曾文：「我們是免費的。」
客人：「2次就回本。」記者：「2次就回本？」客人：「你買卡50元，一份(花干)30元，我們家常常來吃，就蠻划算的。」記者：「會因為這樣而吸引你常來吃嗎？」客人：「應該會吧。」
這就是老闆打的算盤，希望老主顧常常回籠光顧，所以就算是客人只點40元的陽春麵，只要有卡，一盤30元就是「Service」。麵店業者劉曾文：「4碗麵要求送4次花干，一開始當然都是虧錢的部分，大概虧了有3個月吧。」
不只花干，免費贈送的還包括清蒸跟麻辣臭豆腐，老闆說以前頂多只能粗略掌握營業額，現在多了卡片還能計算到來客數，賣麵不只賣口味，還要賣創意，傳統麵店強調顧客管理，希望就從這小小的卡片當中，能夠挖出無窮商機。
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