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網傳隔夜飯防大腸癌 真相其實是這樣

編輯 隋昊志 報導
發佈時間:2018/12/25 12:41
最後更新時間:2018/12/25 12:41
示意圖/TVBS

網路資訊發達,但也有不少訊息並非正確,近日網路上盛傳吃冷飯或隔夜飯可以幫助降低罹患大腸癌風險。對此,衛福部國健署表示,這種方式「未必有效」。

 
國健署強調,大腸癌的發生並非單一原因造成的,大腸癌的致癌因子包括「年齡、抽菸、飲酒、不健康飲食、不規律運動、體重過重等」,單以吃冷飯或隔夜飯來增加抗性澱粉的攝取,未必有效。

 
 
國健署指出,想要遠離大腸癌,最重要的關鍵是培養健康的生活習慣,掌握3個原則,多運動、天天量體重,維持健康體位;清淡飲食,盡量以汆燙、水煮,減少油炸物、燒烤、加工肉與紅肉的攝取;每2年定期參加免疫法糞便潛血檢查篩檢,50歲至74歲民眾國健署有補助,早期發現、早期治療才是健康關鍵。

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#大腸癌#冷飯#隔夜飯#國健署

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