TVBS前一天獨家報導，市面上竟然出現仿冒的知名廠商高鮮味精，用的是鹽巴和澱粉混合而成，遭消保官勒令下架；知名廠商今天終於打破沉默，願意回收去年10月1日前生產的舊產品，原因就是因為在此之前沒有防偽雷射，因此從外包裝來看，一般人恐怕真假難辨，而這款味精年營業額約1千萬。記者再拿2種味精請師傅料理，連老經驗的一時都難以分辨口味，就算知名廠商自認受害者，也強調這款高鮮味精只賣給商家，才會沒有對外公佈出現仿冒的事情，對外食族來說，卻恐怕不知不覺吃進假味精。
記者：「去年10月以前生產的要回收，你們有收到通知沒有？」雜糧行負責人：「等中部來通知，中部又沒講。」
市佔率第一的知名廠商味精，竟然傳出假貨，市場消息很混亂。記者：「聽說味精全面要回收有這事嗎？」雜糧行負責人：「回收是因為他們跟公司高層，他們如果有通知，我們就要全面下架。」
有的雜糧行忙著把這款高鮮味精下架，因為假味精實在長得一模一樣。知名廠商公關協理陳文敏：「還同時在流通的部份的，沒有防偽標籤的1公斤高鮮味精，來做一個先行下架的動作。」
為了避免恐慌，知名廠商宣佈全面回收有效期限在2014年10月1日以前的產品，因為新包裝有防偽雷射標誌，舊包裝沒有。記者：「這都是2013年以前的？」雜糧行負責人：「對呀對呀。」記者：「那是不是就要下架？」雜糧行負責人：「這個我們會下架。」
其實去年3月，知名廠商就收到消費者投訴，台中出現假貨；去年10月改防偽包裝，今年6月台北又有假味精，直到8月14日才宣佈下架。
記者拿著真假味精，來到台北市一家川江菜餐廳。川江菜餐廳負責人李火龍：「這假的啊，假的放到嘴裡馬上融化掉，比較甜一點。」
有40年經驗的老師傅試吃之後，覺得天然胺基酸做的味精有甘味，但用鹽巴和澱粉做的假味精吃起來比較甜，不過兩種味精做出來的菜味道相差不多，連老師傅也分辨不出差別，台北縣的外食族恐怕早就在不知情的狀況下，吃進許多假味精。
