久坐族運動救星！營養師授「這動作」有助大幅降低飯後血糖

久坐族沒時間運動怎麼辦，營養師Angela分享一份研究報告，發現「坐著墊腳尖」，能達到運動的效果，同時還能降低餐後血糖39%至52%。不只如此，胰島素跟血脂肪也會改善。

墊腳尖　比目魚肌伏地挺身

營養師Angela在臉書粉專分享美國的研究資料，這份研究讓受試者連續做一個動作「坐著墊腳尖」，進而發現這個動作對餐後血糖還有胰島素調控都有幫助，餐後血糖降低39~52%，胰島素分泌減少41~60%，血脂肪VLDL也會改善。

研究報告中提到，這項運動關鍵原因，在於小腿有一塊肌肉叫比目魚肌（Soleus Muscle）這塊肌肉幾乎不吃肝糖，是直接拿血中的葡萄糖和脂肪酸來消耗體內的血糖和脂肪酸，只要抬起腳後跟，收縮比目魚肌，腳跟反覆抬起、放下，這個動作就叫做「比目魚肌伏地挺身」，執行時，不太流汗，在辦公室滑手機或追劇也可以。