流感季一到，總是「一人中標，全家共享」，從喉嚨痛、發燒，到全身痠痛，整個家都在痛苦。營養師高敏敏指出，其實這些都是免疫系統在全力防禦的訊號，這時除了多休息，更要對症狀補營養，幫身體補回能量，才能讓修復力、抵抗力一起升級。
高敏敏營養師列出4項對症狀補營養的菜單
高敏敏營養師在臉書粉絲專頁「高敏敏 營養師」提到，若是有發燒症狀，應補足水分與電解質。發燒時體溫升高、出汗量增加，會導致體內水分與鈉、鉀、鎂等電解質大量流失，建議多喝溫水或電解質飲、椰子水，維持體液平衡、穩定體溫、防止脫水與虛弱。
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如果感到沒力氣、超疲倦，則要補充蛋白質與高營養密度食物。感染過程中免疫系統消耗大量能量，身體需要蛋白質來修復受損組織、合成抗體。而鮭魚、豆腐、雞蛋、雞胸肉、毛豆、牛奶都是極佳來源，能維持肌肉量、補足體力、提升防護力。
至於全身痠痛，就要補充抗發炎營養與維生素C。發炎反應會釋放自由基，引起肌肉與關節疼痛。藍莓、奇異果、芭樂、柳丁等富含維生素C，可促進膠原合成、修復組織、減緩發炎反應。
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流感飲食禁忌
高敏敏營養師表示，感冒或流感時，身體正處於發炎狀態，若吃錯食物 可能會讓症狀更嚴重！在這個時候，應該避免食用花生、堅果，這2種食物油脂高、含過敏原，易刺激喉嚨導致紅腫。麻油、薑湯屬溫補食物，會促進血流，使發炎更明顯，也要避免。另外，燒烤、炸物是高溫烹調產物，會刺激免疫反應，增加氧化壓力；辛辣食物的辣椒素則會刺激黏膜，使喉嚨紅腫刺痛更嚴重。她提醒，身體生病時不是吃越多越補，而是要吃對營養，掌握「對症補充」原則，幫助免疫力穩定、恢復更快。
