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不一定是大腸癌!這些食物導致「一直放臭屁」 醫教4招減少

編輯 丁彥伶 / 責任編輯 林佑軒 報導
發佈時間:2025/03/14 13:38
最後更新時間:2025/03/14 13:38
健康食物讓你一直放屁還是要吃。(示意圖/shutterstock達志影像)
健康食物讓你一直放屁還是要吃。(示意圖/shutterstock達志影像)

一直放屁,還放屁好臭,是大腸癌嗎?還是有什麼病?澳洲「請問札克醫師」(Ask Doctor Zac)專欄刊出執業醫師札克特納(Zac Turner)指出,搭飛機很多人都會放臭屁,他認為會放臭屁通常是食物的問題,其中還包括被認為很健康的花椰菜等食物,他教大家4招減少放屁。不過腸胃科醫師提醒,不只食物讓人放屁,疾病和腸道菌相也會影響。
 

在新冠疫情解封後,世界各國的民眾旅遊風氣大盛,但是隨著搭飛機旅行次數一多,許多人都有「搭飛機特別想放屁」的困擾,有的人更煩惱放屁很臭,在機上狹小的空間、長時間的飛行過程中讓人感覺尷尬,還向「請問札克醫師」求助。他指出,容易放屁通常是食物的問題。
 

容易導致放屁的食物大公開


 
札克醫師表示,含鮮奶油的甜品等食物固然是容易產氣的食物,但被認為很健康的豆類、綠色花椰菜等食物,也是容易引起嚴重脹氣的元兇。他解釋:「高纖維、高糖的飲食難以在小腸完全消化,進入大腸後,腸道細菌就會製造氣體。」因此,他建議航空公司餐飲設計師應特別避開這些「臭屁幫凶」。
 

預防放屁的4大妙招


一般人每天放屁14至23次屬正常範圍,若次數明顯超出,代表消化系統正處於「發飆」狀態。札克醫師提醒,如果經常感到腹脹、不適感持續不退,或是放屁形式明顯改變,都應儘速就醫,以免錯失最佳治療時機。
 

他也給出4種乘客「自救」方法,避免製造「毒氣」引起困擾:
 

  1. 避開已知會導致自身不適的食物,登機前減少攝取,少量多餐更有利消化,不太可能引起脹氣。
     
     
  2. 在飲食中添加益生菌,有助改善腸道菌相,減少脹氣。
     
  3. 多運動,散步或輕鬆的伸展動作可幫助消化系統運作。
     
  4. 多補充水分,這是腸道的好朋友,能幫助腸道維持暢通、減少腹脹機率。也建議,搭機時想喝酒不如改喝水,會是更好的選擇。
 

腸內菌相失調是臭屁關鍵


對此,嘉義大林慈濟醫院肝膽腸胃科醫師周宜群指出,容易產氣的食物並不見得與臭屁有直接關聯,關鍵在於個人攝取的食物種類以及腸內菌相。周宜群說明,肉類攝取過多時,放出的屁味道會比較重,這是因為蛋白質分解產生的緣故。
 

至於被札克醫師點名是臭屁食物的「硫化物含量高」的食物,如青花椰等十字花科蔬菜,雖然容易讓人產氣,但不見得會引起臭屁,而且它們本身是很健康的食物,一般民眾平時仍應多攝取。
 

周宜群強調,並非每個人食用這些食材後都會放臭屁,因人而異。重點是放屁次數會增加,但味道濃不濃烈則視個人體質與腸內環境而定。
 

「產氣食物」有哪些?


 
周宜群醫師進一步列舉出幾類「產氣食物」:
 
  • 蔬菜類:蘆筍、綠花椰菜、洋蔥、朝鮮薊、豌豆、高麗菜。
     
  • 水果:蘋果、芒果、李子、西瓜、櫻桃。  
     
  • 奶類:牛奶、羊奶、鮮奶油、起司。
     
  • 蛋白質:原豆、加工肉類。
     
  • 穀類:小麥、黑麥、裸麥。
     
  • 糖、甜味劑:高果糖玉米糖漿、蜂蜜、無糖口香糖的山梨醇。
     
  • 堅果:腰果、開心果。
 

其中,豆類的寡糖不易消化,容易導致脹氣;蛋白質含量高的肉類;含硫的蔬菜如洋蔥、花椰菜;根莖類的地瓜;含二氧化碳的碳酸飲料;高油脂的油炸食品,經消化後易產生氨氣形成臭屁。只要減少攝取,即可改善狂放臭屁的窘境。
 

「這些」臭屁味透露健康警訊


周宜群醫師表示,除了飲食因素外,過度惡臭的放屁味道也可能反映某些疾病徵兆,如消化道出血可能伴隨腥臭味與黑便、大腸腫瘤可能引起排氣排便習慣改變且有惡臭等,千萬不可輕忽。

 
 

屁味可作為健康指標,周宜群表示,攝取較多植物性蛋白的人,屁味清淡接近無味,但如果屁味帶點硫磺味,還算是正常的,但如果放屁有以下氣味,一定要快就醫:
 

1.臭雞蛋味


過多未消化食物進入結腸,須注意飲食習慣。

2.糞臭味


肉類蛋白質攝取過多,多吃蔬果可改善。
 

3.排水溝味


腸道可能有細菌感染,如果肚子絞痛須就醫。
 

4.魚腥味


可能為消化道出血或體內有惡性腫瘤。 
 

5.腐肉臭味


可能罹患阿米巴痢疾、潰瘍性結腸炎等疾病。
 

益生菌和低腹敏飲食助改善


周宜群指出,經常放屁、放屁很臭除了跟吃含硫食物和肉類蛋白質,腸道菌相平衡與否也是關鍵。想要減少放臭、避免放屁臭氣,平常益生菌的補充有助於維持腸道健康,加上「低腹敏」飲食,避免攝取高發酵性碳水化合物食物,同時搭配運動促進腸胃蠕動,皆是改善放屁問題的不二法門。


在攝取足夠膳食纖維的前提下,選擇低腹敏食材,可望減緩腸躁症狀。低腹敏食物如下:
 

蔬菜

茄子、白菜、生菜、櫛瓜、大番茄、胡蘿蔔、苜蓿芽、菠菜、竹筍。
 

水果


哈密瓜、葡萄、綠色奇異果、柑橘、香蕉、藍莓、草莓、木瓜。
 

蛋白質


雞蛋、豆腐等黃豆製品、家禽海鮮。
 

穀類


玉米片、藜麥、法國麵包、白飯、燕麥、蕎麥、無麩質麵包。
 

糖、甜味劑


黑巧克力、砂糖、麥芽糖漿。
 

堅果


花生、核桃、南瓜子。
 

乳製品


燕麥奶、無乳糖牛奶。
 

周宜群建議,除了調整飲食內容,養成定時定量、細嚼慢嚥的進食習慣,避免暴飲暴食、減少脂肪和加工食品攝取,也是維持腸道順暢的不可或缺要素。

◎ 諮詢專家/周宜群醫師
 

原文參見:放屁好臭是大腸癌嗎?健康食物讓你一直放屁還是要吃 醫教4招屁不臭
 

【原文請見健康2.0官網,未經授權,請勿轉載。】


#放屁#大腸癌#產氣食物#花椰菜#益生菌#腸道菌相#周宜群#臭屁

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