巴金森氏症是一種常見的神經退化性疾病，可分為年輕型及典型兩種。年輕型發病年齡在45歲以前，多與基因異常有關；典型則多在55至60歲壯世代左右發病，原因尚不明確。目前西藥治療主要是恢復多巴胺的活性，避免症狀繼續惡化，但中醫以頭皮針配合體針，治療巴金森效果也不錯，醫師推薦兩道點心，特別適合巴金森氏症患者。
西醫治療主要恢復多巴胺活性
睿鳴堂中醫診所院長吳宛容中醫師表示，巴金森氏症西醫的藥物治療主要是恢復多巴胺的活性，避免症狀繼續惡化。然而，服藥可能伴隨一些副作用，如低血壓、噁心、便祕等腸胃道不適。長期服藥還可能導致藥效時間縮短，若病情持續惡化，則需考慮燒灼手術或深層刺激等治療方式。
中醫辨證論治有獨特優勢
頭皮針配合體針治療效果佳
針灸治療多以頭皮針及體針並用，頭皮針主要目的是活絡腦部、刺激多巴胺分泌及降低肢體抖動程度。可選用運動區、舞蹈震顫控制區及足運感區等穴位進行針刺。體針除了放鬆僵硬的肢體，也可針刺補益肝腎的穴位如肝俞、腎俞，以及祛風化痰的穴位如風池、豐隆。建議巴金森氏症患者每周至少針灸2至3次，不僅能改善生活品質，也有助於舒緩憂鬱焦慮的情緒。
飲食宜高纖少量多餐
吳宛容中醫師說明，巴金森氏症後期常出現吞嚥困難，導致患者不喜進食而日漸消瘦。加上腸胃蠕動速度下降，便會導致便祕，統計有50%至70%的患者為便祕所苦。因此建議採取少量多餐的方式，選擇高纖食物，避開黏性或過硬的物質以免噎到。備餐時可將食物煮得較軟爛或搗成泥，但不建議打成汁，一方面可能增加嗆咳風險，另一方面則是希望透過咀嚼來訓練肌肉功能。
兩道巴金森氏症養生食療
1. 藥膳蒸蛋
材料：
天麻3錢、鉤藤3錢、熟地5錢、黃精5錢、石菖蒲3錢、雞蛋3顆。
作法：
將藥材洗淨，放入1000c.c.水中，大火煮沸後轉小火續煮30分鐘，將藥渣濾出後放涼備用。蛋打散後加入藥汁攪拌去沫，放入碗中加適量鹽調味，再放入電鍋中，外鍋加1杯水，鍋蓋保持一點空隙，蒸煮完成即可食用。
功效：
2. 水果穀物優酪乳
材料：
香蕉半根、蘋果半顆、藍莓10顆、杏仁10g、黑芝麻10g，蜂蜜20c.c.，無糖優酪乳1杯。
作法：
將香蕉、蘋果、藍莓、杏仁及黑芝麻搗碎後，加入蜂蜜及優酪乳攪和成糊狀即可飲用。
功效：
此飲富含維生素及抗氧化成分，有助於緩解腦部退化，穩定情緒，同時也有潤腸通便的效果。
◎ 諮詢專家／吳宛容中醫師
原文參見：巴金森氏症用「針」的有效改善肢體顫動！2點心活絡腦部減緩退化
