現代人經常外食，很多時候沒辦法攝取足夠的蔬果達到均衡飲食。日前醫師就分享，有五大吃法恐容易得糖尿病，且是現代人容易遇到的情況。其中若愛吃白吐司、饅頭、麵條的民眾也得當心了，吃了太多恐增加胰島素阻抗的風險，對人體相當傷。
前國泰醫院急診主治醫師、現任減重專科醫師陳威龍在其診所官方YouTube分享五種「容易得糖尿病的吃法」。第一項為「過量飲食」，他表示當吃太過量時，胰島素會不斷分泌，久了就容易產生胰島素抵抗和高血糖。再來是「高精緻澱粉的食物」，像是白吐司、饅頭、麵條等，更可能會增加胰島素阻抗的風險。
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陳威龍說明「每天一杯手搖飲」也相當危險，因手搖飲含糖量高且容易造成血糖的大幅度波動。另外，若「三不五時吃下午茶」，像是蛋糕、餅乾等皆是高碳水、高糖、高脂肪食物，不僅營養價值低，吃太多還將導致血糖大幅度的上升。
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陳威龍表示現代人經常外食，時常有「膳食纖維攝取不足」的情況。他說明，膳食纖維不僅可以增加飽足感，還可以減緩人體吸收糖的速度，有助於降低血糖的波動。陳威龍表示，養成健康的飲食習慣，關鍵在於「每天攝入的總量不超標」且「營養比例要均衡」，避免只吃單一一項食物。
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