現代人飲食不正常，易造成血糖波動劇烈，除了甜食需要控制以外，營養師倪曼婷提到，6種常見的外食也是隱形地雷，常時間下來容易影響血糖波動，造成血糖上升，不過每種食物對於每個人血糖的影響力，與店家所製備的流程並不相同，以上還是僅供民眾參考。
營養師倪曼婷在臉書粉專上分享，她目前主要工作之一，為觀察診所個案會使用連續血糖監測系統，此系統是將監測血糖的儀器，直接安裝於手臂或腹部上，這樣能夠持續觀測24小時的血糖變化，並能直接在手機上以線性呈現。經過幾個月後，她發現有6種常見的外食，容易造成血糖波動：
1.鐵板牛排
牛排與鐵板麵組合為主，淋上醬料或搭配濃湯一起食用，不過蔬菜量少，且油脂含量高，市面上所販售的蘑菇、黑胡椒醬中，又額外添加砂糖，易造成餐後血糖升高，不容易下降，導致長時間處於高血糖的狀態。
2.炒飯、炒麵
這兩樣用大量全穀雜糧類的食物烹調，其中富含碳水化合物，能夠取得飽足感。以炒飯為例而言，一份大約就有1.5碗飯的份量，再加上需加入油脂拌炒，易造成血糖波動大。
3.潤餅
4.紅燒牛肉麵
此口味的牛肉麵湯頭調味多，部分還會添加冰糖調整，再加上吃麵時通常較少搭配足夠的青菜，不知不覺也成為易忽略的地雷。
5.焗烤義大利麵
起司含有碳水化合物，且油脂含量高，易造成血糖上升不易下降。
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