許多民眾為了追求更完美的身材，除了運動也會嘗試各種各樣的斷食法。然而，急診科醫師賈蔚在《醫師好辣》節目中透露，他曾接診一名不到30歲的女性個案，因長期實施相對激烈的斷食、忍耐腹痛，最後不幸被診斷出罹患胃癌。
賈蔚醫師提到，該名女子為了讓身材更為纖細，決定開始實施斷食，採取「挨餓到受不了才吃一點東西」這種相對激烈的方式。雖然這樣確實讓她的體重成功下降，但隨之而來卻時不時出現上腹痛的情況。隨後也被媽媽發現她常喝胃乳，才趕忙出聲勸她停止斷食，但女子因瘦下來被誇獎，因此仍堅持採用相同方法長達一年之久，直到被媽媽強行帶到急診室就醫。
經過檢查，賈蔚醫師發現該名女子的體重降低了15%，且超過半年持續有腹痛情況，最終確診罹患胃癌。賈蔚醫師強調，許多人在斷食期間若身體出現不適，會將其歸因於斷食引起，殊不知疾病可能已經悄悄上門。
對此賈蔚醫師解釋，長期維持一種飲食型態，當要做出改變時務必循序漸進，建議民眾可以從較好入門的「1212斷食法」開始實施，而非一開始就挑戰「168斷食法」或「186斷食法」。他提醒，實施「168斷食法」時，身體會產生酮體，部分民眾可能出現頭痛、身體難以適應的症狀。因此，飲食習慣的改變必須採取漸進式的方式，若操之過急則可能招致反效果。
