曾是台灣女團Popu Lady成員之一的大元,在主持節目和戲劇上都有亮眼表現。她剛出道時身形圓潤,體重達56公斤,後來靠著3招減掉12公斤,而且瘦身不瘦胸。營養師表示,果皮與肉之間是多酚最多的地方,奇異果連皮吃營養素更多,但氣管敏感者不建議吃皮。
大元試過各種減肥法 後來靠飲食少澱粉減重
大元過去曾使用各式各樣的減肥方法,包括針灸、埋線、耳穴等等,還曾經亂吃藥導致整個人頭暈目眩、沒體力、無法集中精神,後來透過控制三餐的攝取量,成功減肥。她的早餐通常以豐盛營養為主,中午減少澱粉攝取,晚餐則完全避免澱粉,以清淡的青菜湯為主食。
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另外,她還使用「奇異果減肥法」增加水分攝取,每天吃2個不削皮的奇異果。吃之前先把皮洗乾淨,然後把表層的毛,用小刀輕輕刮除。
每天運動保持體態
從大元的IG上,也可以看到她始終保持運動的習慣。她會先做開合跳和提膝跑的動作熱身,然後做深蹲和仰臥起坐,再用雙手支撐地面、雙腳跪姿,提起小腿,最後則是平板撐,維持2分鐘。這幾個動作一次做20下,每次重複2到3組,運動完後要拉筋伸展,就能讓身體線條變美。
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水果皮與肉之間最營養 0.02公分最關鍵
嘉義市社區營養推廣中心營養師陳琇雯表示,以生物學的觀點來說,皮膚負責防禦,所以果皮是最多花青素和多酚的地方,尤其是皮與肉之間的0.02公分、靠近果皮的地方,多酚含量最高。因此水果帶皮吃,可以吃進更多功能性的營養素。
綠色奇異果去毛後帶皮吃 黃色奇異果可直接吃
她建議,綠色的奇異果可以去毛之後帶皮吃,氣管敏感者怕奇異果毛引起過敏,可以用湯匙挖果肉吃,要盡量挖到薄皮,才能吃到更多營養成分;而金黃色奇異果因為沒有毛,所以可直接帶皮吃,且黃色奇異果口感較不澀,身體也較容易接受。
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帶蠟的蘋果要去皮 葡萄果皮要完整才能帶皮吃
而葡萄常見一串裡面可能有幾顆發霉,陳琇雯說,這是因為黴菌從果皮傷口滲入,可以先把發霉的挑掉後,看看周遭葡萄有沒有果皮不完整,如果周遭的葡萄果皮完整、沒有發霉,就可以洗淨後帶皮吃。
◎ 諮詢專家/陳琇雯營養師
原文請見:女星用「奇異果減肥法」輕鬆瘦!每天2顆奇異果不削皮 3招瘦身不瘦胸
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