講到洗腎，大多數人直覺反應就是「吃太鹹」，但嚴格來說高油、高鹽、高糖都非常危險且傷腎，腎臟科醫師洪永祥指出，吃太鹹已經退居第二位，在台灣第一傷腎的飲食應該是「吃太甜」，台灣有46％左右的洗腎患者是因為糖尿病產生的併發症導致腎臟功能損壞，進而需要洗腎。
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洪永祥示警，「吃太甜」已逐漸成為破壞台灣年輕人腎臟的主要原因，根據國家衛生研究院所做的「2018年腎病年報」，透析的好發年紀雖然大部分還是65歲，但過去40歲以下的透析患者，已經有3成以上的人是因為糖尿病。
2019年一項針對沒有慢性病沒有腎臟病，平均54歲愛喝飲料的中年人進行研究，8年後，有185個大約6%產生慢性腎衰竭，腎衰竭機率比一般同年齡的人高出61%。含糖飲料會造成肥胖、痛風、第二型糖尿病，而每天喝1至2杯含糖飲料者，會比1個月喝不到一次的人，高尿酸血症的風險增加85%。
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台灣各地飲料店林立，國人的糖尿病人數也愈來愈年輕化，除了高齡化外，喜歡喝飲料絕對也是原因之一。洪永祥表示，喝含糖飲料頻率與慢性腎衰竭絕對呈正相關，一週喝超過3次，8至10年後有傷腎風險、一週超過7次有極高度風險，他建議腎臟病患最好完全不要喝飲料，而腎臟健康的年輕人，要選擇含有膳食纖維，減脂又低熱量的飲料為佳，例如無糖豆漿、無糖茶、氣泡水等，若想增加口感，可選擇低熱量的蜂蜜、仙草、寒天晶球等。
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