飲食和癌症有密不可分的關係，最近就有項研究，追蹤近千名林奇氏症候群患者，發現每天吃一根青香蕉，可以降低多種癌症風險達60％。
江守山說，研究結果發現，雖然並沒有因此降低結腸癌的風險，但對某些消化道癌症，像是胃癌、膽道癌、胰腺癌及十二指腸癌等，能使風險降低達60％。
飲食和健康息息相關。（示意圖／shutterstock達志影像）
江守山說，研究結果發現，雖然並沒有因此降低結腸癌的風險，但對某些消化道癌症，像是胃癌、膽道癌、胰腺癌及十二指腸癌等，能使風險降低達60％。
「癌」警訊不可不知
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