現代人工作壓力大,為了提神、消除疲憊感每天不免來上一至兩杯的熱咖啡,不過其實這樣的生活習慣,很容易讓自己對任何事情都相當緊張、敏感,同時還容易受到驚嚇。而知名營養師高敏敏則表示,基本上可以療癒心情的飲食,包含蛋糕甜點、炸物或是咖啡拿鐵咖啡,都會讓人越吃越神經越緊繃,在平時可以多攝取6種營養素,有效穩定情緒。
▲陽光維生素D
若缺乏維生素D,容易出現肌肉易無力出現骨質疏鬆的問題。建議平時可以多到戶外走走、曬太陽,並多吃雞蛋、葷菇類。
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▲礦物質鈣
補充牛奶、豆皮、小魚乾及黑芝麻等,都可以有效舒緩壓力、放鬆肌肉。
▲礦物質鎂
最天然的神經安定劑就是「鎂」,平常多攝取綠色蔬菜、紫菜、堅果、燕麥和香蕉,不僅可以穩定神經,還助於提升睡眠品質。
▲色胺酸
牛奶、乳酪以及香蕉都含有豐富的色氨酸,可以製造快樂賀爾蒙血清素,並改善大腦壓力。
▲維生素B群
維生素B群是維持人體神經系統最重要的營養素,最有效、簡單的補充方式就是透過各種原型食物來攝取,像是全穀類、肉類或是深色蔬菜。
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▲Omega-3脂肪酸
若容易出現憂鬱、低落的情緒問題,可以多吃深海魚,包含鯖魚、鮭魚、秋刀魚等等,不喜歡吃海鮮的人,也可以改吃藻油或是亞麻仁油。除了改善情緒問題外,還有效延緩腦部退化。
高敏敏也補充,平常的壓力太大不只影響情緒問題,甚至連帶身體也被備受影響,建議平時可以多加攝取以上6種營養素。另外,若壓力已經到了沒辦法負荷或是無法透過平時保健來改善的話,則可以尋求專業醫生的幫助。
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