台中后里歷史悠久的「萬秀洗衣店」，由老夫妻張萬吉和許秀娥經營，金孫張瑞夫透過網路經營發揚光大，讓老夫妻和金孫成了網紅，人氣相當驚人。近來張瑞夫在信義區展店，今（13）日舉辦開幕活動，吸引許多民眾到場，高齡87歲阿公也到場支持，看到阿公走向他的當下，自己忍不住感動落淚。
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張瑞夫說，萬秀洗衣店開了73年，第一次開了分店「洗濯實驗室」，希望將后里店的客廳精神搬進都市，將洗衣店作為社區的客廳，裡頭販售咖啡、清酒，也會舉辦講座，歡迎大家一起來放鬆體驗。
為了開分店，張瑞夫自2021年開始構想，籌備1年才完成，問及投入多少資金，他苦笑說：「上一次辦簽書會做網站，至少花了7位數，這次比做網站多了至少3倍。」至於困難之處，他表示因為很多人不了解為什麼洗衣店可以做這些事，只能透過持續溝通來實踐。
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今開幕活動人來人往，張瑞夫很開心有人潮，卻也坦言很緊張，「我阿公今天來，他很擔心孫子做這件事，想說會不會賠錢、會不會沒人來，今天看到阿公從路上走來，我就開始哭了，上次全家一起來台北，是阿嬤來看我的簽書會時候」。他也笑說阿公一直在審視現場，提醒那些地方可以加強。另外今他也邀來王彩樺進行Live Podcast錄製，吸引許多民眾圍觀。
