孫協志跨足主持、音樂和戲劇，參演音樂劇《大畫昭君~觀落雁》，近年他專研威士忌，不但開啟YouTube頻道「Sunday • 威士忌」，也連續2年考上品酒師證照，他計畫未來開一間威士忌酒吧。孫協志關注時事，常在社群上以長文抒發，他接受《TVBS新聞網》專訪，透露幾次無預警的發文，都把經紀人嚇壞，「他應該很習慣了，他每次都很怕我，問我要不要冷靜一下！」
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孫協志關注死刑、廢死等議題，之前也針對金鐘獎投票提出疑慮，引起正反討論，「我知道PO文會有贊成或反對的聲音，我會接受，如果常關注我，某些時事會讓我受不了，我只要一碎唸就會很長一篇，通常我會寫這個文章，就是我看不下去、我很生氣，或有感而發，我的所有文字發出前，會檢視超過10遍以上。」強調並非情緒性發言。
農曆年將至，孫協志年節將在家陪伴媽媽，一定會包紅包表達孝心，「媽媽很體諒我的工作，現在工作環境一年比一年更不如，我前陣子跟劇組演員聊天，當時我主持節目最輝煌的階段，《少年特攻隊》、《少年兵團》的主持費，跟現在的主持費，唉，大概拿不到一半吧！不是說我們不值這個價錢，而是現在沒有任何人給得起這樣的錢，所以找你做節目、活動，每個人都說幫幫忙，只能有這樣的預算。」
孫協志出道28年，感嘆大環境不像當年，他以自己為例，透露現在與17年前的費用就差了一半，「大概15到17年前，別人我不知道，光我就有一半的落差，只拿二分之一，現在拿二分之一人家可能還覺得太高，現在這行真的不好混呀！」
若身邊有人告訴他想進演藝圈，孫協志會直白要對方再考慮一下，他認為無經濟壓力的人最適合當藝人，坦言自己幾度為生活費煩惱，快撐不下去，「我中間有好幾段時間，我覺得我快不行了，快撐不下去，好苦，每個月要擔心工作量夠不夠我的支出？」
孫協志談及痛苦的低潮期，「我曾經有過半年1塊錢收入都沒有，很神奇，沒有任何主持，沒有任何通告，有接洽的戲後來取消，怪了，那半年都在消耗，過到會焦慮，後面3個月想尋求工作機會，不能再耗了，時間一長很痛苦。我經紀人壓力很大，我每個月有固定開銷，很多人覺得是協志哥應該財富自由，沒有這種事情。」
能省就省，簡單解決一餐，生活過得去就好，孫協志樂當租屋族，他表示：「我到現在都還在租房子，我還是租屋族，我不吝嗇跟大家分享，一來房子很難買得起，二來想讓自己有更好生活品質，租房子也是個選擇。」
場地提供：Bar M
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