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KID火鍋店「千元溫體牛」飄腥臭 他道歉:做錯就要認

實習編輯 徐榮佑 報導
發佈時間:2022/02/04 21:16
最後更新時間:2022/02/04 21:16
野人火鍋食材出包,KID立刻道歉。(合成圖/翻攝自Dcard、林柏昇 KID臉書)
野人火鍋食材出包,KID立刻道歉。(合成圖/翻攝自Dcard、林柏昇 KID臉書)

男子團體「CIRCUS」出道的男星KID(林柏昇)以搞怪風格聞名,主持實力備受肯定。先前KID陸續創立潮牌店、背包客棧,更經營起日式火鍋店「野人」,主打高級肉品,用心對待食材。然而過年期間,有民眾前往該餐廳享用千元溫體牛肉套餐,端上桌卻是疑似有問題的肉品,不僅噁飄腥臭味,店員處理態度也不佳。對此,KID親自道歉了。

網友發文爆料,野人火鍋肉品出包。(合成圖/翻攝自Dcard)

 
男網友3日在論壇Dcard發文指控,當天他與家人前往野人火鍋用餐,點了招牌「溫體牛肉雪花牛」,一份套餐加服務費約1千元。豈料肉品送上餐桌,不僅生肉有色差、肉黏在一塊且稀碎,放進嘴裡還有股腥味,讓他們十分震驚。原PO稱,當下他跟店員反應此事,對方答覆,因為是從真空包取出,所以肉品顏色偏深紅,過一段時間就會變回鮮紅色。

野人火鍋被爆肉品出問題,店員處理態度不佳。(合成圖/翻攝自野人Shabu 冷藏/熟成高級肉專門臉書)

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儘管原PO家人當場質疑,這根本就是不新鮮的食材,而店員似乎沒有聽進去,轉身就走,態度令人傻眼。直到後來他們實在難以下嚥,便向另一名店員求救,這次對方給出相同答案,但也提供解決方案,允許更換別種肉品,不過仍沒給予合理解釋。這讓原PO直言,野人火鍋頂著藝人光環,主打優質溫體牛肉、高品質服務等,當然更需受到檢視,於是發文爆料。
 

KID接獲投訴後立刻道歉。(合成圖/翻攝自Dcard)

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隨後原PO對KID臉書粉專私訊,反應此事,KID也立刻道歉,表示他已經憤怒地告知店主管,做錯事就要承認,並予以懲處,「對你們我絕對會拿出滿滿誠意,消除初三不開心的用餐體驗」。KID請台北總店老闆跟原PO聯絡,保證一定加強員工訓練。最後也有主管出面解釋,坦言肉品平常不是這種狀態,確實是內外場人員疏失,也提供補償方案。
 

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#藝人#餐廳#野人火鍋#溫體牛#牛肉#林柏昇#KID#火鍋#食材

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