周揚青因為有著精緻的臉蛋和耿直的個性深受粉絲們喜愛，在與羅志祥分手後，讓她討論度暴增，人氣直線飆漲！而以前的舊照也再次被起底，圓滾滾的肉包臉跟現在判若兩人，一起來看看周揚青是怎麼用「減肥菜單」甩掉20公斤肥肉，從肉肉女變女神的勵志故事！
周揚青說自己在減肥時期一天會有兩餐吃把小黃瓜當作主食，因為小黃瓜熱量極低100公克才13大卡，而且富含礦物質鉀，可以幫助排水、消水腫、有助平衡血壓、防止抽筋。除此之外，小黃瓜中的維生素Ａ能夠維持肌膚的健康細嫩，醫界也證實小黃瓜含有磷脂酶，能夠有效分解脂肪！對於久坐的上班族、喜歡吃重口味的人來說是非常適合的減肥聖品！
午餐：一個蘋果＋一杯優酪乳＋大量青菜＋雞蛋or清蒸魚
晚餐：一杯優酪乳＋一根小黃瓜
晚餐主要都是一杯高蛋白質飲品搭配小黃瓜，可以替換成豆漿或者是牛奶，周揚青表示自己會在晚上8點之前吃完所有的食物，因為腸道就好像身體的第二個大腦，擁有數萬個神經元，也有生理時鐘，所以太晚吃飯等於打亂身體時鐘，造成身體負擔。研究也顯示愛吃宵夜除了容易肥胖、睡不好，甚至連記憶力都會下降！所以為了身體著想，宵夜還是偶爾吃就好了吧！
原文請見：3天立刻瘦一圈！周揚青狂甩20公斤「減肥菜單」大公開，普妹變女神全靠這食物
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