吳孟達影視作品上百部，許多大咖都曾跟他合作過，包括周潤發、劉德華、梁朝偉、張衛健，不管跟誰同框，吳孟達永遠是「最能製造亮點」的百搭綠葉。
經典港片整蠱專家，搭檔劉德華周星馳，吳孟達雖然是綠葉，一點都不遜色，還搞笑反串扮女裝，跟華仔共舞。
不靠顏質取勝，一出場就有笑點，也讓吳孟達成為，「最能製造亮點」的百搭綠葉，就算和同期出道的周潤發對戲，依舊自帶光芒。
永遠都想辦法，要在鏡頭前的幾秒鐘，讓觀眾注意到、記住他，而他也曾跟影帝梁朝偉，在大銀幕同台飆戲。
電影《黑獄斷腸歌》：「進來這裡呢，就是有這裡的規矩，你是新人那就是羊，我是羊頭就是你的頭，以後什麼事都要看著我點頭，別自作主張。」
吳孟達的角色，都是主角身邊的配角，是畫龍點睛的角色，而他跟張衛健，也是數度同台合作。
電影《咖哩辣椒3芝士火腿》：「哪有大人打小孩啊，大人應該疼小孩啊，來就來啊，我怕你不成。」
電影《逃學外傳》：「張一健怕陽光嗎，拿掉太陽眼鏡，在我面前不要耍花樣。」
張衛健發文，感謝達哥教他什麼是戲劇，不只教會後輩演員道德，也給觀眾帶來歡樂，不管演什麼戲，吳孟達總能扮演好，最稱職的綠葉，替主角抬轎，自己卻又不失焦點，近50年的演技實力，展現在細節之中。
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