台灣最老牌的小美冰淇淋,一款黑糖珍奶冰淇淋,被香港食安中心驗出總含菌量超標,目前已經被全數封存。小美方面回應說在台檢測都符合標準,將進一步與港府交涉。
香港TVB新聞:「涉事的是小美黑糖珍奶雪糕,有關批次最佳食用日期是2025年7月26日,由OK便利店有限公司進口,食安中心指出,檢測三個樣本總含菌量最高一個,達每克54萬個,超出法例上限。」
按照香港規定,任何販售的冷凍甜點,每克不可含有或多於5萬個細菌,然而「小美」黑糖珍奶冰淇淋,三個樣本的總含菌量,分別被檢驗出每克6.3萬個、8.2萬個及54萬個,最高超出近10倍。
樺美食品(小美冰淇淋)業務部副總經理林朝輝:「在出口(香港)的時候,會針對香港的微生物法規做檢驗,也送台灣第三方(協力廠商)公證,台灣SGS檢驗都合格。」
這款黑糖珍奶冰淇淋,是小美近年來的主力產品之一,正港台灣味的組合,主要是在台灣銷售,香港是唯一出口市場,小美強調在台檢測都符合標準,後續也會請代理商,與港府做進一步交涉。
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