紐約市長白思豪宣布，紐約市可望在7月1日全面解封，悶了好久的紐約客終於可以透透氣，不過紐約市向來環境髒亂，加上疫情期間縮減了67％的清潔人力，路上人變少了，垃圾卻不減反增，一位紐約市民看不下去，號召網友組成「地獄廚房垃圾軍團」，努力讓紐約變乾淨。
幾位民眾合力抬起路邊大鐵桶，將滿桶垃圾倒出來，這頭還沒忙完，另一頭發現一大堆吃剩的pizza， 這群人不是清潔隊員，卻自願負起責任打掃紐約街頭。
發起人是她，35歲的紐約市民「薩維奇」，推車上寫著「地獄廚房的垃圾女王」，她先前離開紐約市三週，回來發現整個紐約街頭的垃圾，多到忍無可忍，乾脆自己動手清理。
地獄廚房垃圾軍團發起人 薩維奇：「我只是厭倦了在自家街道上看見垃圾，我一個人出去清理，在一個街區撿了兩三袋，我自己做了一兩個星期之後，就開始在社群媒體上po文， 看看是否有人願意一起來，我的po文寫『我有袋子、有手套，
我們一起出去打掃吧。』」
薩維奇的團隊，一開始只有小貓兩三隻，隨著越來越多人加入，也獲得捐款贊助購買打掃用品，現在成員已經累積到120人，一次出動有18到20人參與。
地獄廚房垃圾軍團成員 史丹史凡：「我們注意到社區裡亂七八糟，我們不喜歡這樣的生活，因此這是我們試圖縮小差距的方法，直到我們恢復正常的城市生活為止。」
地獄廚房垃圾軍團成員 麥可貝：「在過去幾週到一個月的時間，我已經看到了一些改進，但我實在不想這麼說，因為我認為還言之過早。」
由於新冠疫情，紐約市衛生局預算被刪減了1.06億美元，露天垃圾桶清理服務減少了67％，今年3月底，紐約市長白思豪宣布新措施，包括將垃圾桶清理服務增加61％，每週增加出動100輛以上垃圾車，努力讓紐約變乾淨。
地獄廚房垃圾軍團發起人發起人 薩維奇：「紐約從來都不是一個乾淨的城市，我們早已習以為常，但沒有理由它不能是一個乾淨城市，沒有理由在大街看到垃圾還覺得正常，紐約可以變得更好，我認為如果每個人都能盡一份力，承擔起更多社會責任，我們就能擁有一座乾淨城市。」
這個自稱地獄廚房的清理大隊， 可謂超前部署，因為紐約市長白思豪宣布，紐約市可望在7月1日全面解封。
紐約市長 白思豪：「我們準備好在7月1日讓紐約市全面回歸，這將會是紐約市的夏天，我們都將再次享受這座城市，人們將從全國各地蜂擁而至。」
目前850萬紐約人中， 已經有240萬人完成接種疫苗，白思豪目標是6月底前，達成500萬人接種，紐約逐步復甦，當地的特色小酒館，迫不急待迎接客人上門。
走出紐約地鐵車廂，沿著樓梯走上來，這扇黑色大門背後別有洞天。
推開門，絨布沙發、白色吧台， 氣氛和外頭截然不同。
酒吧業者 佩利：「我隨機發現了這個地方，它比預期的要小一些，不是我最初尋找的目標，但是我愛上了這個地點，它在地鐵站裡面真是太狂了，而且非常獨特。」
這間小巧酒吧只有14坪大，原定2020年3月開張，因為疫情推遲到去年10月，沒想到生意出奇的好，候補名單上的客人足足有2千位。
酒吧業者 佩利：「問題是我們店太小了，只能同時容納10人、12人，因為新冠疫情縮短營業時間，我們現在只能從傍晚五六點開始營業直到午夜。」
來自法國的酒吧老闆過去環遊世界，最後落腳紐約開店，就是因為愛上紐約的多樣性，期待7月解封後，紐約能夠重回昔日榮景，大夥兒一起來乾一杯。
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更新時間：2021/05/06 14:30