圖／翻攝自FOOD INSIDER YouTube
全球有華人居住的地方，幾乎都能看見港式飲茶的蹤跡。這次鏡頭拉到加拿大溫哥華，帶您到當地三家知名的港式茶餐廳，一起品嘗鮮蝦春捲、燒賣，還有叉燒滿出來的叉燒包。
溫哥華有不少華裔居民，當地就有600多間中式餐廳，其中港點更是處處可見。
首先來到玉龍軒酒家，熱騰騰的燒賣、鮮蝦蒸餃、珍珠糯米雞、蜜汁叉燒包、芝麻流沙包一一上桌，店家還特別推薦招牌「金蒜蝦春捲」，看起來香酥可口。
網路製作人：「這些餃子裡，滿滿都是大塊的蝦仁。」
網路製作人：「這蜜汁叉燒包的豬肉整個滿出來，我愛這一點，哇，這是個長得很美的蜜汁叉燒包。」
另一頭，芝麻流沙包也很厲害，金黃色的餡料緩緩流出，爆漿程度相當誘人。
網路製作人：「這好好吃喔。」
下一站來到頤東大酒樓，長長的人龍顯示出它的超旺人氣，店內更是經常高朋滿座。
走高檔路線的頤東大酒樓，有不少食材豪奢的菜色，包括黑松露燒賣、松茸蝦餃皇。而黑色的墨魚汁金箔蝦餃，除了滿滿的海味，上頭還撒上金箔。
網路製作人：「墨魚鮮蝦蒸餃，可能是我們愛在這裡點的最棒的一道菜。」
網路製作人：「這個用荷葉包的糯米雞，非常香米飯有嚼勁鹹鹹的，上頭還有香腸我很愛。」
招牌甜點則有金箔金沙包、酥皮奶香蛋塔，還有香酥杏仁條等。
網路製作人：「這可能是我吃過最棒的蛋塔了。」
最後一站來到皇朝海鮮酒家，這間餐廳得獎無數，香煎臘味蘿蔔糕、金牌流沙包，以及鵝肝炸芋頭酥，看起來都很美味。
網路製作人：「我出乎意料地，真的真的很喜歡這個(炸芋頭酥)。」
檸檬叉燒酥也是必點菜色。
網路部落客：「你完全能夠嚐到檸檬。」
網路製作人：「我原本不知道檸檬和叉燒會很搭，不過我非常驚喜。」
走一遭溫哥華的港式飲茶餐廳，不難發現，許多料理主打頂級食材，這也讓精緻道地的料理，成為當地民眾的最愛。
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更新時間：2019/06/14 22:11