蘇貞昌視察學校供餐採用國產食材情形。（圖／中央社）
行政院長蘇貞昌今天上午7時前往桃園市大溪國小，視察學校供餐採用國產食材情形；他表示，營養午餐落實食材標章、標示、驗收及食材平台登錄等，讓資訊透明、家長也能更安心。
蘇貞昌接受聯訪表示，所有台灣食材已經建立整個制度，也就是有機標章、產銷履歷標章、CAS標章等「三章」或國產溯源QRCode，家長可以知道孩子吃什麼，這一餐食材是什麼，是誰生產、從哪裡來的。
蘇貞昌說，今天看了大溪國小的廚房又更有信心，學校的營養午餐運作得很好令人感動。他也向家長報告，從昨天開始，所有的中小學營養午餐，每名孩子每餐補助從新台幣3.5元提升到幾乎兩倍的6元，政府就這樣開始在全國也是全世界做最好的營養午餐。
對於記者詢問，有人曾翻出蘇貞昌2012年時曾在臉書上呼籲國會嚴格立法、地方政府制定更嚴格的規範。蘇貞昌指出，那是在聯合國標準還未公布前，在聯合國標準出來後，政府就採用國際標準，這個時間一對就清楚，相關問題也就沒有了。
記者又問，對於醫師蘇偉碩說昨天視察海關的部分是作秀的看法，蘇貞昌表示，政府建立整套機制，還有衛福部、財政部、農委會防檢局一起嚴密把關。昨天親自到現場，如同就任行政院長第一天就到桃園國際機場把關非洲豬瘟，昨天到海關去也是一樣，請國人放心，政府會把關得很好。
有記者提問，新北市長侯友宜表示，過一段時間廠商就會蠢蠢欲動。對此蘇貞昌表示，廠商都已明白跟國人報告，不會進口含有萊克多巴胺的豬肉，所有肉製品也會標示清楚，政府會嚴格把關，且政府是一體的，由中央與地方一起合作，從源頭把關完成，就沒有含萊克多巴胺的豬肉，政府也會「萊豬追追追」，讓它沿路標示跟著走，請大家放心。
教育部長潘文忠表示，日前已透過公文與契約範本，學校午餐一律採用國產肉品，更獲行政院支持增加學校午餐補助，讓學校可採用更多國產農產品及蔬果。教育部也在去年11月13日修正完成「學校外訂盒（桶）餐採購契約（範本）」，全國22縣市3368所國中小學校於去年12月22日都已全面換約完成。
桃園市長鄭文燦表示，很多進口商已宣示不進口萊豬，在國小到國中的營養午餐都使用國產豬肉，系統運作健全家長可以放心。另外桃園有2萬個終端的銷售點，包括市場、夜市、超級市場都已完成講習，並推動國產化及產地標示；他指出，地方制度法規定自治條例必須不牴觸中央法規，依法行政是基本原則。（中央社）
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更新時間：2021/01/05 11:18