賣場和超商業者觀察,星期五是一般上班族放假前夕,下午開始就會慢慢湧入購買零食,不管是當下吃紓解壓力,也有囤貨週末放鬆,也統計現在消費者特別喜愛異國零食,而且要小包裝方便攜帶為主。
撕開包裝,橙色軟糖富含果汁,糖衣包裹還有膠原蛋白是女性最愛,超商引進日本零食,柑橘和葡萄口味賣出好成績,上市7天帶動整體銷量達到1成。
TVBS記者葉韋辰:「業者也觀察到,其實從週五下半天開始,民眾就會來到實體商店買零食,犒賞自己一週辛勞。」
這就是所謂的週五零食熱,成為上班族紓壓管道,像知名的團購網就統計,發現異國零食是夯品,第一名就是來自日本的釜炸洋芋片,火烤蝦餅緊追在後,韓國雞麵強調香脆解饞,海苔酥、蒟蒻果凍小包裝類型特別受歡迎。
另一家除了果凍仍然榜上有名,第二名是低卡的海苔棒棒捲,還有釜山鮮烤魷魚,都是健康訴求。台灣零食市場規模每年達到110億元至130億元之間,女性更占整體比例8成,週末前夕苦悶上班族找出口,業者也趁機大賺一筆。
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更新時間:2018/05/04 12:10