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  • 13
  • Apr
  • 2018

就愛日本零食! 台灣人一年狂掃65億元

記者 黃琲茹 / 攝影 劉立宸 報導

2018/04/13 23:33

台灣人有多愛日本零食?日本觀光廳統計,2016年台灣人到日本,光是買零食就花了台幣65億元,金額高居全球第二,網購平台也出現「零食電商」,用「零重複」零食征服吃貨的嘴。

圖/TVBS
不管是波蘭的餅乾、還是德國的軟糖,世界各國的零食,都能上網選購,電商大批進貨,搭配的零食箱,比起當地售價大約貴5到10%,但比起民眾到百貨公司購買還是便宜,但零食箱的內容物不能自己挑選,消費自由度也有限制。

記者黃琲茹:「這裡是零食電商的出貨包裝區,在這裡全球超過40個國家的零食,通通都可以買得到,開業一年多來,他們賣出的零食箱已經可以堆出4座台北101,他們透過大數據分析台灣人喜歡的口味,最喜歡的分別是草莓、奶油和起司;不過薄荷跟肉桂對於相對比較多人來說會是地雷。」

圖/TVBS
零食電商執行長范瑄:「4月我們出兒童節的零食箱,其實會有很多小朋友喜歡的零食,像韓國這個大熊軟糖或者是像泰國的積木軟糖,其實就是每個月收到的東西絕對不會重複,而且你可以有機會能夠吃到,世界各地真的是比較特別的國家,像是保加利亞、匈牙利、波蘭、德國、英國等等,日韓這邊其實台灣人口味上會比較習慣,可是如果他們吃到比較特別的國家,其實他們會比較有驚喜感。」

工作人員:「一陣子就會換新的口味,然後這是之前的蝦子的,然後現在這是梅子,這罐調味料很有名,然後好像撒在什麼地方都會很好吃,然後它就把它做成餅乾的口味。」

日本零食不僅主打限定版口味,飲料搭餅乾,搭配春天走粉色系,外包裝人偶還能活潑互動,讓買零食的小確辛再升級。

商研院創模所副所長李世珍:「對第一次到訪日本的旅客來說,現在目前大概有51%是20歲以下的年輕人,日本那邊其實對於消費者的動向也非常的清楚,所以知道大概會準備哪一些伴手禮。」

圖/TVBS
台灣人對日本零食有多熱愛?以國人每人平均消費12.6萬日幣,約台幣3.4萬元再細分,光是「購物費」就佔了41%到59%,
2016年統計,台灣人一共花了234億日圓,大約65億元台幣買零食,金額高居全球第2,可見台灣人對零食有多狂熱!

賣場行銷部協理劉鴻徵:「現在像是小朋友喜歡的這些,上面有印動物圖案的啦,還是像這個花生巧克力,都還滿受消費者歡迎的。」

賣場規劃的零食專區也是日本限定,國內超市與日本合作,引進當地以「健康」為訴求的健康零食,2017年營業額高達1億元,今年還會陸續引進新口味,但同樣在售價上,在台灣得多花幾個銅板才能買到。

賣場行銷部協理劉鴻徵:「一年下來的銷售量,大概將近1億的營業額,特別是這幾年在日幣跟台幣的匯率上,日幣是相對貶值的,所以過去可能一包要賣到49元,現在降到39元,市場反應都相當好。」

日本零食、冰品,年年出新,也難怪市場熱度不減,小零食不僅甜出商機,也讓人見識到台灣人的堅強「食」力。

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更新時間:2018/04/16 08:12

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