北市衛生局公布蔬果抽驗結果。(圖/北市衛生局提供)
北市衛生局公布市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥,今年5月共計抽驗52件蔬果產品,共有檢驗結果12件產品不符規定,其中包含欣葉台菜信義新天地A9館的九層塔(羅勒)、鼎皇麻辣火鍋店的百香果、微風超市的白蘿蔔、美福集團的韭菜花、九層塔都驗出違規、超標農藥,目前皆已通知下架違規產品,可處分來源業者6萬元以上2億元以下罰鍰。
北市衛生局指出,這次抽驗不符規定產品,共計12件,由欣葉台菜信義新天地A9館販售的九層塔,驗出不得檢出的殺菌劑Mandipropamid曼普胺 0.06ppm以及殺菌劑Oxathiapiprolin歐西比0.01ppm;鼎皇麻辣火鍋店的百香果有不得檢出的殺蟲劑Cyromazine賽滅淨 0.02ppm;微風超市的白蘿蔔則是驗出殺蟲劑Dinotefuran達特南 0.15ppm超標(標準值0.05ppm以下)。
另外還有美福集團的「美福食集」(幸福品味實業股份有限公司)台灣特選韭菜花抽驗出不得檢出的殺蟎劑Fenbutatin-oxide芬佈賜 0.03ppm、台灣特選九層塔殺菌劑Pyraclostrobin百克敏 0.03ppm超標。
北市衛生局表示,殘留農藥含量不符「農藥殘留容許量標準」者,係違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款「殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量」規定,依同法第44條第1項第2款,可處分責任業者6萬元以上2億元以下罰鍰。若無法交代來源,則依同法第47條可處分販售業者3萬元以上300萬元以下罰鍰。
北市衛生局指出,針對不符規定產品,北市衛生局已命抽驗地點下架不得販售,經追查產品來源屬外縣市者,已移請所轄衛生局處辦;另已通知台北農產運銷股份有限公司依據進場果菜農藥殘留及添加物檢驗處理要點,針對違規農友停止供應該品名代號10天,另第1次違規,錄案加強抽驗;第2次停止供應1個月;第3次廢止供應人供應該不合格果菜之品名代號資格,停供期間同身分證字號、同品名代號均不得到貨,並加強進場交易蔬果及不合格產品供應業者查驗。
北市衛生局表示,於市面抽驗產品屬於終端的管理,惟有落實源頭田間監測,及產地加強輔導農民於栽種時正確施用農藥,才能有效減少蔬果殘留農藥的問題。而販售業者販售之蔬果應要求賣方提供完整產品交易憑證並保留,另將產品外箱來源資訊(如廠商名稱、供應代號等)拍照存證,以利後續追查不合格產品來源,達到源頭管理。
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更新時間:2024/06/25 09:59