美國Ａ１牛排醬驗出致癌物　邊境全數退運銷毀

食藥署今（11）日公布邊境檢驗不合格品項，當中發現有三批從美國報驗的調味醬，檢出致癌物環氧乙烷，包含「無糖油醋醬」、「煙燻辣椒和萊姆烤肉醬」以及「牛排醬」都在列，食藥署副署長林金富指出，這些全都會在邊境退運銷毀。

林金富表示，好食國際有限公司進口的「無糖油醋醬」、「煙燻辣椒和萊姆烤肉醬」分別檢出環氧乙烷1.2ppm以及1.1ppm，共575.1公斤會在邊境退運銷毀，且同時針對業者進口的產品調整為逐批查驗。

另外，展盈貿易有限公司進口的「牛排醬(A-1 STEAK SAUCE)」也檢出致癌物環氧乙烷0.3ppm，共122.47公斤會退運銷毀，針對業者也會調整為逐批查驗。

林金富指出，根據法規，環氧乙烷為不得檢出，食藥署統計112/12/3到今年113/6/3，在邊境受理美國報驗的調味醬，報驗批數為409批，檢驗不合格為8批，不合格原因都是農藥環氧乙烷不合格，目前已經要求邊境美國報驗調味醬採加強抽批查驗，調整比例為20%~50%。