怕用到蘇丹紅！　頂呱呱暫停胡椒粉、肯德基跟進

蘇丹紅辣粉風波延燒，速食餐飲業者販賣的炸物常需要使用胡椒粉等調味品，擔心用到問題原料，本土連鎖速食業者頂呱呱開第一槍，宣布即日起暫停供應「胡椒粉及部分產品」，而肯德基也跟進，提到「胡椒鹽包」是顧客需要時提供，非主動提供，但為了讓顧客安心，已經主動「暫停供應」。

新鮮雞肉、地瓜條，炸到金黃酥脆，再撒上調味粉提味，這是台灣知名連鎖速食店頂呱呱產品，隨著蘇丹紅辣椒粉，風波越演越烈，現在也有最新宣布。

門市座位區旁，擺放的胡椒粉罐，本來提供給顧客使用，但店員緊急把它收起來，另外還有外帶的胡椒粉包，也通通封存收進置物櫃。

頂呱呱日前發出公告表示，針對有疑慮的品項，已經自行送去檢驗，即日起包含胡椒粉，以及部分商品都暫停供應，等待自行檢驗報告出爐，確認合格，才會再另行公告恢復提供。

頂呱呱品牌行銷部總監呂達人：「我們的供應商，已提供相關檢驗報告佐證，皆無檢驗出蘇丹紅原料，但為了更加保障消費者食用安心，我們也針對可能有疑慮之品項，也已自行送檢中。」


就怕染到蘇丹紅，至於速食品牌也有回應，麥當勞產品目前沒有調整，將持續關注相關動態，摩斯漢堡也說產品皆有合格檢驗報告，暫無調整，而肯德基則是說明，「胡椒鹽包」是顧客需要時提供，非主動提供但為了讓顧客安心，已經主動「暫停供應」。

民眾：「如果有的話會(比較安心)啦，就是他如果有申告的話，我就是會比較安心一點。」

不過各地政府持續稽查中，依然有不少品項被驗出不合格，嘉義市1家雞排業者，使用有問題的「香辣十三香」10包、「胡椒鹽調味粉」60包，其中58包做成調味粉都用完了，剩餘12包全數下架回收。


嘉義市衛生局副局長莊美如：「雞排業者那這個，我們查獲業者，有部分已經用完了，那其他還沒有用完的部分，都已經全數下架回收。」

蘇丹紅風暴像滾雪球越滾越大，餐飲業者民眾人人自危，只希望一切能夠儘快平息，別再影響食安健康。

 

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