現在大家吃到紅色的辣椒醬，都會有點心驚驚，因為連知名火鍋店「海底撈」也中標！不只保欣公司進口，含蘇丹紅的辣椒粉，日前衛生局還查驗出更多家業者，進而影響的下游業者，就包含海底撈。一種是吃「血旺」搭配的調味料，另一種是香麻辣粗粉，1日各間分店收到通知後，在凌晨就緊急下架回收，總共734公斤的辣粉。
海底撈有名的麻辣鍋，吸引許多愛吃辣的饕客，就連辣粉也很受歡迎。只要50元，可以無限取用
還能打包外帶。但現在被驗出裡面原料，也含有蘇丹色素三號。稽查人員趕緊下架查封，就怕會流入更多地方。
因為不只保欣公司，現在還有3家在高雄的公司，也被查出進口含有蘇丹紅的辣椒粉。甚至已經 流入下游6家業者了。其中還包含知名連鎖火鍋店海底撈的「血旺調味料」以及 「海底撈香麻辣粗粉」
被問到是否會影響消費食慾，民眾表示：「我覺得還好欸，因為全台灣淪陷的店家還蠻多的。」
據悉，這批辣粉已經出貨遍及全台16間分店。
海底撈值班主管：「已經全數下架。3月１日凌晨，就已經主動下架了。」
除了海底撈，另外還有5間下游業者，稽查後緊急退貨、下架封存。其他源頭進口商到底知不知情，相關單位都還在著手調查。只是保欣的負責人，明知進口辣粉 含有致癌物，卻沒有主動通報，日前被重罰200萬元。
不只下游店家成了受害者，民眾也好擔心，會不會一直以來吃的這些紅紅辣辣的調味料，也有可能中鏢。
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更新時間：2024/03/04 15:33