烏魚子是年節必備的食材。（示意圖／shutterstock達志影像）
烏魚子是農曆年節，家家戶戶餐桌上必備的食材，同時也是大家送禮的好選擇，連在婚宴辦桌、海鮮餐廳裡，也都是常見的菜色。雖然烏魚子要價不便宜，但它黏牙又充滿腥味的口感，更是讓許多人不敢恭維，對此就有網友提到「吃過幾次真的吃不太懂」引來不少討論。
一名網友在網路論壇，PTT上的八卦板發文表示，由於年關將近，因此不少的網路群組或社群粉專上，都有許多的賣家在團購烏魚子，甚至也有許多的料理食譜在介紹，說烏魚子有多麼的好吃。
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他也補充，雖然自己在喜宴、辦桌上吃過幾次的烏魚子，也配過蘋果及蒜白嘗試過。這位網友解釋，雖然烏魚子不到難吃，但也沒有好吃到哪裡去，他還詢問大家「有人也跟我一樣嗎？」
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文章一出，許多人紛紛留下「炒作出來的東西」、「是日本人喜歡吃」、「一年吃一次就很好吃」等意見，但還是有網友分享「要加高粱+薄烤」、「吃過高級的也吃過便宜的，差很多」、「加蘋果後，真的蠻好吃的」等經驗，也掀起眾多的熱議。
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更新時間：2024/01/29 15:38