冬至即將到來。（示意圖／TVBS資料照）
12月22日就是2023年的冬至，這一天是一年中黑夜最長的一天，也是24節氣中的第22個節氣，而究竟冬至的由來是什麼？要如何祭拜祖先、神明，又有哪些冬至禁忌、習俗？冬至吃湯圓應該要怎麼吃、吃幾顆？《TVBS新聞網》帶您一次了解。
冬至的起源
冬至又稱冬節、冬至節或賀冬。據古代桿影的觀測結果，夏天時太陽位置較高，所以桿影較短；而冬天太陽位置則較低，桿影較長，所以古人將正午竿影最短的那天訂為夏至，竿影最長的那天訂為冬至。冬至時太陽直射南回歸線，為一年中白晝最短、黑夜最長的日子，古人云「冬至一陽生」，代表冬至到了，日照逐漸變長，陽氣日漸旺盛，因此冬至日也稱為「一陽節」，加上此時會有許多祭拜與慶祝活動，富有喜氣，因此冬至又可稱「賀冬節」。
據傳自周代就有冬至的祭祀典禮，漢代《後漢書》記載「冬至前後，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而後省事。」可見當時冬至已是重要的國定假日，俗諺「冬至大如年」也代表冬至的重要性。
冬至如何祭拜
冬至的重要性僅次於春節，自古以來為舉國祭拜的節日，因冬至結束後，寒冬過去，象徵迎接新的開始；此外，古代農民辛勤工作一年，在一年的尾聲，便會藉此休養進補與恢復生息。冬至祭拜的習俗流傳至今，亦是許多家庭會祭拜的時節之一，在台灣，冬至祭拜的對象多以三界公（水仙大帝）、祖先或地基主為主。冬至有哪些習俗
吃湯圓
冬至吃湯圓是因湯圓的形狀象徵迎接陽氣，冬去春來，且其諧音，象徵團圓和圓美。湯圓口味、大小皆無限制，但若用於祭祀神明，最好用甜湯圓，傳達「食甜嘴甜」之意。
吃餛飩、餃子
在大陸北方冬至時會吃餛飩或餃子，因餃子形狀像金元寶，有招財進寶之意；餛飩則有陰陽交替、天地交運的象徵，有助改運長智。進補
中醫認為冬至時陰氣轉衰，陽氣漸長，為補氣養身的好時機，現今民眾多以麻油雞、薑母鴨等溫補的藥膳食物來進補。祭祖拜拜
冬至落在國曆12月21～23日左右，冬至拜拜大多為白天，早上到中午這段時間尤佳，並在午飯前就儀式完成。冬至拜拜可以提早，但最多提前三天，不可延後拜拜。多半以祭拜家中供奉的神明、地基主為主，祈求闔家平安，或是土地公廟拜拜，祈求庇佑。冬至有哪些禁忌
湯圓吃單數
冬至時湯圓要吃雙數，以求成雙成對，生活幸福美滿。晚歸
最好在太陽下山前返家，避免在一年中，陰氣最盛、陽氣最弱的時候招來厄運。
晚睡
晚睡恐會影響自身陽氣，不利來年運勢。＊民俗說法僅供參考，不代表本新聞網立場＊
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更新時間：2023/12/22 10:53