進口蛋食安風暴! 食藥署出手:各通路年底前將查4千件

記者 呂欣芷 報導

2023/09/16 11:56
農業部專案進口雞蛋爭議不斷。(圖/TVBS)

農業部專案進口雞蛋爭議持續延燒,其中由台農蛋品洗選的巴西蛋誤標效期,引發軒然大波。衛福部食藥署今(16)日宣布,即起將聯合地方政府衛生局加強市售雞蛋稽查,針對全國各販售通路進行雞蛋查核,預計年底前會查核4000件。

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超思公司進口巴西蛋疑雲未解,又爆出台農洗選進口蛋後標錯有效期限,全面從通路下架,引發進口蛋過期疑慮。針對各界關切進口蛋品安全議題,食藥署今日宣布展開市售雞蛋稽查專案,聯合地方政府衛生局,即起至今(2023)年12月31日止,針對全國販售通路如量販店、賣場、超市、超商及市場等進行雞蛋查核,預計查核4000件。

食藥署指出,查核內容分為外觀檢查及標示查核,外觀檢查包含雞蛋外殼有無完整、破裂,或雞蛋本身有無變質、腐敗、發霉等情形;標示查核則包括查核品名、原產地(國)、有效日期、負責廠商名稱等標示事項。
 

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此外,為維護市售雞蛋衛生安全,食藥署每年聯合地方政府衛生局針對生鮮雞蛋執行抽驗,檢驗動物用藥殘留,將持續加強市售雞蛋抽驗,自9月至12月底,預計抽驗320件,以維護民眾食用安全。
 

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更新時間:2023/09/16 11:56