壽司店食材過期?店家:貼紙忘記撕 師傅試吃保證新鮮

記者 陳佳彤 報導

2023/08/10 18:11
有民眾發現食材盒上的標籤日期已過期。(圖/翻攝自臉書爆料公社)

有民眾爆料7日和男友到花蓮一間知名壽司店的吧台用餐,沒想到快結束用餐時,看到食材盒標籤上的有效期限已經過期。對此,店家道歉並表示當場有向民眾解釋那是攪拌盒上的標籤,而員工不小心忘記撕掉貼紙,所以才讓民眾誤會食材過期,並表示師傅當場有製作並試吃給民眾看,保證食材都是新鮮的。

 

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有民眾在臉書社團「爆料公社」昨(9)日發文表示自己和男友於這個月7日到花蓮一間知名壽司店的吧台用餐,沒想到卻看到裝有鮪魚食材盒標籤上的有效期限是8月6日,甚至連一旁的番茄及起司片也都已經過了有效期限,隨後結帳食告知店員卻只得到一句「不好意思」,讓民眾氣到發文,引起網友熱烈討論。


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隨後店家表示,民眾當天拍到的是攪拌盒,因為員工忘記撕掉攪拌盒的標籤貼紙,才會造成民眾誤會食材過期,而當天師傅也有在民眾面前當場製作並試吃,保證食材絕對新鮮安全。店家對於民眾誤會並觀感不佳深感抱歉,也強調日後會加強員工訓練,以免類似誤會再次發生。花蓮縣衛生局也已派員前往稽查並了解當天狀況,表示一定會保障民眾食品衛生安全。
 

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更新時間:2023/08/10 18:11