歐陽靖不認同女作家吃路邊攤觀點。(圖/翻攝自歐陽靖臉書)
一位女作家日前在臉書自曝「不吃路邊攤」、「國高中以後我沒有自己洗過頭」、「高鐵不該買自由座」,特殊觀點掀起正反兩派熱議。對此,資深女星譚艾珍愛女歐陽靖認為,吃路邊攤的客群不一定如女作家所言,只想省錢或方便用餐,提出不同看法。
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歐陽靖昨(19)日發文指出,最近看到不少網友轉貼同一則女性的文章,內文呼籲大家不要貪小便宜,不如花更多錢換得更有品質生活的價值觀,但該文曝光後,因為崇富論調引起爭議,她認為,「每個人都有自己的人生哲學,不無道理也不需要批評」,但該文章中提及,「不吃路邊攤是因為有更好的選擇,路邊攤就是給方便、快速、簡單、不想花太多錢的客群吃的」讓歐陽靖非常不認同,她說,不少米其林大廚或美食家造訪未去過的都市,一定會去逛市場或路邊攤,因為才能真正貼近當地歷史與人文特色的美食。
歐陽靖說,許多小吃攤都是「一味專精」的達人,幾十年都做同一道菜,「那是你無論花多少錢上高級餐廳都吃不到的廚藝」,要能「在食材預算之內快速端出美味」是非常困難的事情。歐陽靖透露,自己吃路邊攤從來不是因為便宜,而是喜歡它的文化、人情味、技術,她認為,有些人去餐廳吃飯是為了在大熱天有冷氣吹,但在「大熱天中排隊買一份60元的路邊攤炒飯是真愛,而讓人願意為此排隊的老闆才是真功夫。」
文末,歐陽靖認為,「不要為貪便宜換來一肚子氣,這個消費觀念一點都沒錯」,但她非常驚訝現今社會,還有人將「吃路邊攤」和「貪小便宜」畫上等號,一個人如果精通美食,她自然相信對方的生活品味,反之,如果一個人不懂吃,即使再三強調自己多有品味她也會存疑,「當然,大多人分享那篇文章是抱著奇文共賞的心態啦,我本身看到也是有嚇一跳」。
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更新時間:2023/07/20 14:46