整隻腳端上桌!「鱷魚拉麵」超浮誇 民眾:不敢吃

記者 李采穎 / 攝影 張崇閔 報導

2023/06/22 18:26

自從有拉麵店推出「大王具足蟲拉麵」爆紅後,不少店家也跟風推出奇葩拉麵,雲林一家拉麵店則推出「鱷魚拉麵」,把整隻鱷魚腳放在碗裡,畫面相當震撼,讓不少網友看了直呼恐怖。

 

記者李采穎 :「你沒有看錯,不是來到異次元,更不是動漫反派,跳脫畫面對你伸魔爪。」

拉麵店長黃名賢:「那這是我們的酷斯拉鱷魚拉麵。」

而是雲林斗六一間拉麵店業者,突發奇想用鱷魚的前腳做成「酷斯拉鱷魚拉麵」。
 

民眾:「好恐怖喔,(如果要請你吃這個),(你會想會敢吃嗎?)也不敢吃哈哈哈,我是敢吃啦人家敢煮我就敢吃哈哈哈。」


這款新品一推出就在網路上引發熱論,不過反應兩極,有人覺得很酷想嘗鮮也有人覺得看起來有點毛毛的,老闆把整隻腳端上桌獵奇的鱷魚拉麵,每天限量6碗價格不便宜一碗1500元。

拉麵店長黃名賢:「畢竟在市面上比較少見,(鱷魚)吃起來就類似像雞肉,可是不會到那麼柴。」


因為鱷魚數量不多,業者要特地跟台南養殖場進貨,而且鱷魚腿在處理上也是十分費工,需要先將鱷魚腿,用熱水川燙扒皮去腥,滷過之後再用火炭烤,整碗麵除了濃郁湯頭叉燒以及其他配料,主角就是這隻鱷魚前腳,PK先前的大王具足蟲,還有蛙呀蛙呀蛙拉麵,再度挑戰了大家的極限。
 

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更新時間:2023/06/22 19:41