炎炎夏日，。民眾愛吃芒果（示意圖／shutterstock 達志影像）
近期網路流傳一段芒果生產違法使用益收生長素的影片，行政院農業委員會農糧署澄清說明，該影片為過往拍攝影片，內容屬不實謠言，請大家切勿聽信及轉傳，以免影響農民及消費者權益。
農糧署在臉書發文說明，「益收」是一種植物生長調節劑，早已廣泛運用在作物栽培上，可促進果實產生乙烯而達到調節果實成熟之作用。
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農糧署進一步說明，芒果屬更年性果實，果實在樹上生長發育近成熟時會自然產生乙烯，使果皮轉色、果實硬度下降、糖度上升等後熟現象。而益收生長素是一種植物生長調節劑，早已廣泛運用在作物栽培上，我國於2014年5月間已核准其使用在芒果上作為生長調節之用，衛生福利部並訂有1ppm之殘留容許量標準，所以芒果使用益收生長素並非違法。
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農民可依據公告之使用方法進行田間使用，促進果實產生乙烯而達到調節果實成熟之作用。民眾可在行政院農業委員會爭議訊息澄清專區查詢相關資訊。農糧署呼籲，目前正值國產芒果產季，農民透過精湛的田間管理技術，所生產之芒果外觀色澤紅豔、果肉纖細，風味濃郁，質優安全，消費大眾可以放心嚐鮮。
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更新時間：2023/06/15 20:02