若你常常水腫，可吃高鉀水果來排鈉。（示意圖／shutterstock達志影像）
一覺起來發現自己的臉腫一圈？這可能是你昨天晚餐吃得太放肆，重鹹、重口味和加工食品通通都來。營養師高敏敏特別整理「20種留鉀排鈉的水果」，讓大家身體健康之餘，又可減緩水腫。
高敏敏在臉書表示，重鹹、重口味和加工食品吃太多，可能使鈉攝取過量，導致細胞的滲透壓平衡失常，進而讓水分滯留體內，形成水腫。若想要消除水腫，首先要將多餘的鈉排出，透過攝取「高鉀水果」，做到「留鉀排鈉」。
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高敏敏說明，在吃大餐時就可搭配「高鉀水果」，有機會預防水腫，若配合30分鐘的運動會效果更佳，但特別提醒「腎臟病患者」或「需要限鉀者」，不建議使用此方式消水腫，否則可能造成腎臟負擔。
20種飯後消水種的高鉀水果（以下為每100g之熱量數值）
釋迦
鉀：390mg／熱量：100kcal
香蕉
鉀：368mg／熱量：82kcal
香蕉除了高鉀外，還含有豐富的膳食纖維和果膠，能幫助腸胃蠕動。
奇異果
鉀：291mg／熱量：52kcal
奇異果除了含鉀之外，也富含維生素C及奇異果酵素，可幫助消化。
龍眼
鉀：282mg／熱量：69kcal
小番茄
鉀：269mg／熱量：30kcal
聖女番茄可排出多餘的鈉，減少水份滯留。另外也含有豐富維生素C，一次建議食用15小顆即可。
哈密瓜
鉀：259mg／熱量：38kcal
黃金奇異果
鉀：252mg／熱量：57kcal
櫻桃
鉀：236mg／熱量：73kcal
火龍果（白肉）
鉀：226mg／熱量：49kcal
香瓜
鉀：225mg／熱量：29kcal
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火龍果（紅肉）
鉀：219mg／熱量：48kcal
水蜜桃
鉀：205mg／熱量：37kcal
百香果
鉀：200mg／熱量：55kcal
草莓
鉀：199mg／熱量：36kcal
木瓜
鉀：186mg／熱量：36kcal
荔枝
鉀：185mg／熱量：64kcal
紅寶石葡萄柚
鉀：184mg／熱量：35kcal
珍珠芭樂
鉀：176mg／熱量：36kcal
紅心芭樂
鉀：166mg／熱量：36kcal
李子
鉀：148mg／熱量：37kcal
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更新時間：2023/02/10 12:14