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又便秘?專家列3「腸」見困擾 這類蔬菜恐致脹氣

作者 LIFE生活網 責任編輯 李庭儀 報導
發佈時間:2023/02/08 14:31
最後更新時間:2023/02/08 14:31
許多國人飽受便秘困擾。(示意圖/shutterstock達志影像)
許多國人飽受便秘困擾。(示意圖/shutterstock達志影像)
所謂病從口入,腸道是人體非常重要的免疫器官,營養師彭逸珊在臉書粉專《愛健康營養師 珊珊》表示,近年來有許多研究指出「腸道菌叢」與腦部認知、過敏和情緒有關,因此照顧腸道健康非常重要,我們平日裡要好好照顧飲食攝取,才能有效預防病菌的入侵。

3種易出現的腸道症狀。(圖/翻攝自營養師彭逸珊臉書)

 
在此盤點出最常見的3種腸道小狀況,讓專業營養師珊珊來告訴你該避免攝取什麼食物:

拉肚子要避免

乳製品:因其中所含的乳糖容易增加腹瀉情況;

 
生食:例如生菜沙拉、生魚片等等,這類食物中的細菌可能加重腹瀉。

便秘該多吃

蔬果:每餐都要吃青菜,可特別留意攝取高纖蔬菜與高纖水果;

油脂:好的油脂如酪梨、植物油、堅果能幫助腸道的潤滑,多吃會更容易排便。

水分:建議每天飲水量為體重乘以35毫升的水,例如50公斤者需喝1750ml水。 

十字花科蔬菜可能導致脹氣。(示意圖/shutterstock達志影像)

脹氣要注意

十字花科蔬菜:如花椰菜、高麗菜等食物中含有硫化物,容易導致脹氣;
 

豆製品:其中所含寡糖成分可能造成脹氣;

補充益生菌:腸道菌叢不平衡或壞菌太多亦有可能造成脹氣,這時建議可補充益生菌。

延伸閱讀:
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本文由《每日健康》授權提供
 

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#營養師#彭逸珊#腸道#拉肚子#便秘#脹氣#益生菌#花椰菜#十字花科蔬菜

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