許多人說路邊的野菇千萬不要採。（示意圖／TVBS資料畫面）
路邊若是出現野菇，一定要仔細看清楚，千萬別亂採帶回去吃，以免發生危險。最近有男性民眾分享，在北市一處交通路口分隔島上，發現一顆「巨型蘑菇」，其體積大到連行道樹都無法遮住它，就連該民眾也忍不住開玩笑。不過貼文一出，網友們笑稱，「這一定是阿嬤種的」，但也有人警告千萬別亂採。
原PO在臉書社團「路上觀察學院」發文和分享照片，據他透露，拍攝地點是位於北市敦化北路與八德路口外側車道，由北往南方向。當時他看到分隔島上有一顆超大杏鮑菇，他還笑稱，「這一顆可以吃好幾餐，有路過的朋友可以去看看」。從分享的照片中看到，這顆巨型蘑菇躺在分隔島上，就連種在上面的植物，根本就無法遮住這顆巨型菇。它全身呈現乳白色，其外表看起來就像蘑菇，對比後方變得十分顯眼。
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該篇貼文一出，立刻引發眾人熱烈討論和回應，不少人直言，「大部分都是有毒的，這些看看就好，千萬別亂碰」；另外也有人笑稱，還以為是誰的抱枕掉在路邊；更有網友打趣地說，這應該是「阿嬤種的」，養得還真好，但還是有不少人提醒，「路邊的野菇不要採」。
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究竟這是什麼菇類？有專業網友提出解答，這種菇叫做「紫色禿馬勃」，學名為「馬勒菌摸起」，是一類擔子菌門的真菌通稱，一般為球形，未成熟前是白色，成熟後為褐色，內部為粉末狀，可入中藥，用於止血。亦可用於烹飪，被視為松露近親食材。
馬勃菌產量稀少、採集不易，再加上藥用價值高，自然而然讓人忽略了馬勃作為美食珍饈的優秀潛力。一般來說，馬勃是一類擔子菌門的真菌，下雨後一夜就能長到拳頭大，其生命週期是1週，滋味平淡像豆腐，可用於烹飪，其成熟後變成褐色，內部為粉末狀，可做傷口止血藥材，孢子也含有輕微毒性，切忌食用，「還沒完全成熟的紫色禿馬勃，雖然沒有毒但不好吃」。
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更新時間：2022/10/16 23:29